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夜光杯
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酒泉夜光杯，是我国具有悠久历史的传统工艺品。这种酒杯是用祁连山一带的酒泉玉石巧磨细琢而成的。它质地精细，纹理天然光滑透明，杯壁薄如蛋壳。色泽有脆绿、墨绿、鹅黄、黄绿、羊脂白等。现已远销欧、亚、美三大洲的许多国家和地区，深受国际市场的欢迎。
夜光杯具有耐高温，抗严寒的优点。斟烫酒，不爆不裂；寒冬时，不冻不炸。盛酒后，色不变，味更浓，被称为白玉精。而且，保管方式简单，使用完毕，不洗不刷，只要用干净布轻轻擦拭，装入盒内。避免沾积尘垢，谨防烟熏，就能长久保存天然的光彩色泽。 |
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金城八宝瓜雕
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金城八宝瓜雕为兰州人民的一种传统的食品雕刻艺术，即把瓜皮面用墨守成规环九雕刻成图案，并挖成瓜瓤，作为盛食瓜器。内盛银耳，冰糖，白糖，黄桂及菠萝，桔子荔枝，杨梅等罐头食品。瓜雕图案精美，玲珑剔透；食品清凉甜美，沁人心脾。
兰州为著名的瓜果城，西瓜个体硕大，品种繁多。兰州的瓜雕艺人根据瓜形的大小，独具匠心，运用刻
、挑、拉、推、镂、掏等多种精湛技法，雕刻出五星、三角、方环、八节、宝剑、连环、套环、荷花、梅花、金鱼、元宝、花篮、鱼篮等多种图案。以花纹清晰，线条均匀而享誉国内外。
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肃州窝窝
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肃州窝窝（毛制棉鞋），为明、清时代的肃州特产，以牛毛渗水洗搓而成，俗称毛窝窝，形厚拙而御寒力强，经久耐用，人多喜爱。
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河西沙枣
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沙枣，别号香柳、桂香柳、十里香、银柳等。河西人民称沙枣是“百宝树”，确实名符其实，沙枣果实营养丰富，味甘美，它的花是优良的蜜源，是家禽的青饲料；它的果、花、枝、叶均可入药，它的木材是制作高级家具和工艺品的良材。 |
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金冠苹果
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金冠苹果个头大，成熟后表面金黄，色中透出红晕。皮薄无锈斑，光泽鲜亮，肉质细密，汁液丰满，味道浓香，甜酸爽口。１９８５年在优质苹果、梨景德鉴评中获全省第一名，全国第二名，荣获农牧渔业部优质农产品。 |
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白凤桃
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果实中大或较大，近圆形，底部稍大，果顶圆，中间稍凹；梗洼深而中广，缝合线浅。果面黄白色，阳面鲜红；皮较薄，易剥离；肉质乳白，近核少量红色。肉质致密，汁多，味甜，香味淡，品质上等。粘核。耐贮运。鲜食、加工兼用。北京7月中下旬熟，比大久保稍早。树势中等，树枝较开张，发枝顺直，角度适宜，树体易管理。结果早，丰产。幼树以长中果枝为主，盛果期短果枝大量增加，以中短果枝结果为主。多复芽，花粉多，结果率高，花芽抗寒力强。
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敦煌李广杏
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果实外形规正，近圆形，果皮金黄色，光滑无毛，味甜多汁，果个匀称，最大果重45克，平均38.4克，含可溶性固形物18%以上，可食率90％以上，粘核，甜仁，富有独特香气，品质极上乘。 |
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